協賛企業レポート第1回「株式会社クレバーエンタープライズ」

今年、紅白歌合戦出場の夢を実現して話題になった“スーパー銭湯アイドル”「純烈」とも業務提携している株式会社クレバーエンタープライズ
その代表取締役の濱宇津賢さんと、同社所属の中村詩織さんにお話を伺ってきました!

 

中村さんは鹿児島ご出身で、「食育スペシャリスト」の資格を有し、我が東京鶴丸会の新入生オリエンテーションでは2年続けて「食を通して笑顔へ繋ぐ~ひとり暮らしの食提案」をテーマにご講演頂いております。有川久志副会長(38回卒)とのご縁がきっかけです。

写真:今年の新入生オリエンテーションでの講演の様子

私も今年拝聴しましたが、初めての一人暮らしでの食生活のアドバイス、花でも立派な食材になり得ること(エディブルフラワー)等、今でもはっきり覚えております。

写真:エディブルフラワー(食用花)使用のパーティーサラダ

後日、参加した新入生から、食生活のアドバイスを求める連絡が来たこともあるそうです。

 

活動は多岐にわたり、食育講師としての講演・アドバイザー執筆をメインに、レシピ開発や飲食店プロデュース、更には静岡県のオリーブ普及親善大使も務めておられます。

オリーブは災害に強く樹園地転換でも有用性が高いそうですが、加えて生産者と消費者を「繋ぐ」ことにやり甲斐を感じているのだとか。

頭が下がります。

 

ちなみに、中村さんのお祖父様・中村智(さとし)さんは、一中ご出身とのこと。

写真:中村詩織さんとお祖父様の中村智さん

生前、幼かった中村さんをとても可愛がってくださったそうで、そんなお祖父様との思い出もあり、鶴丸高校とのご縁をとても大切にしてくださってます。

 

メディアでもご活躍の中村さんは、Facebook TwitterInstagram 等で様々な情報を発信されていますので、是非ご覧になってみてください!

 

食育スペシャリスト中村詩織

プロフィール( 「株式会社クレバーエンタープライズ 」サイト)

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文:野田泰生 / 協力:枦木愛乃