今年、紅白歌合戦出場の夢を実現して話題になった“スーパー銭湯アイドル”「純烈」とも業務提携している株式会社クレバーエンタープライズ。
その代表取締役の濱宇津賢さんと、同社所属の中村詩織さんにお話を伺ってきました！
中村さんは鹿児島ご出身で、「食育スペシャリスト」の資格を有し、我が東京鶴丸会の新入生オリエンテーションでは2年続けて「食を通して笑顔へ繋ぐ～ひとり暮らしの食提案」をテーマにご講演頂いております。有川久志副会長（38回卒）とのご縁がきっかけです。
写真：今年の新入生オリエンテーションでの講演の様子
私も今年拝聴しましたが、初めての一人暮らしでの食生活のアドバイス、花でも立派な食材になり得ること（エディブルフラワー）等、今でもはっきり覚えております。
写真：エディブルフラワー（食用花）使用のパーティーサラダ
後日、参加した新入生から、食生活のアドバイスを求める連絡が来たこともあるそうです。
活動は多岐にわたり、食育講師としての講演・アドバイザー執筆をメインに、レシピ開発や飲食店プロデュース、更には静岡県のオリーブ普及親善大使も務めておられます。
オリーブは災害に強く樹園地転換でも有用性が高いそうですが、加えて生産者と消費者を「繋ぐ」ことにやり甲斐を感じているのだとか。
頭が下がります。
ちなみに、中村さんのお祖父様・中村智（さとし）さんは、一中ご出身とのこと。
写真：中村詩織さんとお祖父様の中村智さん
生前、幼かった中村さんをとても可愛がってくださったそうで、そんなお祖父様との思い出もあり、鶴丸高校とのご縁をとても大切にしてくださってます。
メディアでもご活躍の中村さんは、Facebook や Twitter、Instagram 等で様々な情報を発信されていますので、是非ご覧になってみてください！
食育スペシャリスト中村詩織
プロフィール（ 「株式会社クレバーエンタープライズ 」サイト）
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文：野田泰生 / 協力：枦木愛乃